Ταλιατέλες με Σπανάκι (Vegan)

Ταλιατέλες VEGAN με φρέσκο σπανάκι. Ένα ζυμαρικό πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο αποτελεί μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη Κ1, η βιταμίνη C, το φολικό οξύ, ο σίδηρος και το ασβέστιο, ενώ αντίθετα είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες.